Особенности питания после нефрэктомии

Статья проверена экспертом сайта: Якутиной Светланой

При злокачественных опухолях на 1-3 стадиях наиболее эффективное лечение — удаление почки. Полная или частичная нефрэктомия относится к сложным операциям, после которых больному приходится кардинально менять привычный образ жизни. Немаловажное значение имеет диета в послеоперационный период.

Как удаляют почку?

В условиях современной медицины хирурги проводят два типа операции:

  1. Резекция почкиРадикальная нефрэктомия.
  2. Частичное иссечение почки или резекция.

Показанием для радикального удаления фильтрующего органа является опухоль размером более чем 4 см. Злокачественное новообразование в почке удаляется совместно с близлежащими тканями. Если онкология затронула окружающую клетчатку, проникла в кровеносные сосуды и лимфатические узлы, то эти органы также иссекаются.

Подготовка, операция и наблюдение за пациентом занимает около трех недель. Перед проведением нефрэктомии сутки запрещается кушать и пить. На кануне операции больного посещает анестезиолог, проводится процедура по чистке кишечника.

При удалении почки делается разрез от мечевидного отростка по белой линии живота в сторону лобковой кости. Почку быстро извлекают, перевязывают кровеносные сосуды, питающие орган, устанавливают дренажные трубки.

Радикальная нефрэктомия занимает по времени около 3 часов. Иногда у пациентов возникают осложнения, например:

  • застойная пневмония;
  • непроходимость кишечника;
  • острая недостаточность почек.

Больной после нефрэктомии должен получать сильные обезболивающие медикаменты, швы снимают на 10 день. Лапароскопическое удаление почки занимает намного больше времени, однако, восстановительный период существенно короче.

Последние годы набирает популярность роботизированная резекция почки. Роботизированная хирургия приходит на смену лапароскопии. Современная методика весьма дорогостоящая, но имеет немало преимуществ перед открытой полостной операцией:

  • Выписка пациентаминимальная кровопотеря за счет проведения операции через несколько миниатюрных отверстий;
  • наименьший период восстановления после хирургического вмешательства – пациента выписывают через 3 дня после операции из-за отсутствия сильнейших болей в поврежденных мышцах, как при радикальной нефрэктомии;
  • если операцию проводит опытный хирург, вероятность развития постоперационных осложнений сводится к минимуму.

Адаптация организма к жизни с одной почкой занимает около года-полутора. Вторая почка принимает на себя все функции удаленного органа, постепенно увеличивается в размере (что считается нормой). Прием пищи разрешается больному спустя 2 дня после нефрэктомии.

к оглавлению ↑

Запрещенные продукты

Как правило, питание после удаления почки базируется на употреблении блюд из свежих овощей и фруктов. Крайне важно соблюдать режим в период перехода здоровой почки на новый режим работы.

Важно! Категорически запрещено голодать и питаться всухомятку, диета после удаления почки предназначена упростить процесс усвоения пищи для почки и печени, не допустить в организм лишних токсинов, консервантов и пищевых добавок.

После нефрэктомии запрет накладывается на:

  • Запрет на алкогольалкогольные напитки;
  • копченые изделия;
  • острые и соленые продукты;
  • маринады;
  • газированные напитки;
  • полуфабрикаты;
  • фаст-фуд;
  • чеснок, лук;
  • жирные мясные и рыбные бульоны;
  • шпинат и щавель;
  • кондитерскую продукцию (конфеты, пирожные);
  • редис;
  • фасоль, горох, сою;
  • свежую выпечку (хлеб из белой муки, булочки).

Самым сложным условием диеты является практически полный отказ от соли. По мнению больных, перенесших нефрэктомию, полное отсутствие соли в блюдах приносит заметное улучшение состояния здоровья. Мнение врачей и диетологов не настолько радикально.

Обычно питание при раке почки разрешает употребление соли до 3-5 г в день, только добавлять соль следует не во время приготовления пищи, а в готовые блюда.

Необходимо помнить о продуктах, с содержанием «скрытой» соли:

  • рыбные, мясные консервы;
  • домашняя овощная консервация;
  • сосиски, сардельки, мясные рулеты;
  • лечебная минеральная вода.
Рыбные консервыСосискиЛечебная минеральная вода

Второе правило диеты накладывает запрет на чрезмерное употребление воды.

Почки фильтруют жидкость, которая поступает в организм. Одной почке сложно справиться с задачей, поэтому объем жидкости, включая супы и напитки, не должен превышать 1,5 л в сутки.

Пища должна готовиться на пару, вариться или тушиться — жареная, жирная еда перегружает печень и почки, поэтому в период реабилитации от нее стоит отказаться. Диетический стол допускает употребление блюд, запеченных в духовом шкафу.

Набор лишних килограммов приведет к излишней нагрузке органа, поэтому диета после удаления почки не должна быть высококалорийной. Но в то же время резкий переход на растительную или молочную пищу не рекомендуется. Замена гастрономических пристрастий должна происходить постепенно. После операции необходимо проконсультироваться со специалистом по питанию.

к оглавлению ↑

Рекомендованные продукты

После удаления органа первые 7 дней диета при раке почки основывается на углеводной пище. Через 7-14 дней в рацион пациента начинают вводить белковые продукты. Рекомендуется разбивать приемы пищи на 6 раз в день, блюда должны быть комнатной температуры – не горячими и не холодными.

Базовые разрешенные продукты, которые составят основу питания:

  • Вареные яйцакуриное или индюшиное филе, телятина, мясо кролика, нежирная говядина;
  • вареные яйца, омлет (не более 2 шт. в день);
  • рыба (треска, хек, минтай, скумбрия);
  • отрубной хлеб без соли и дрожжей, хлеб из муки грубого помола;
  • овощные супы, с любыми макаронными изделиями, крупой (разрешается добавлять укроп, петрушку);
  • пресный сыр с минимальным содержанием соли;
  • молочные продукты с низким процентом жира (вводятся ограниченно, поскольку чрезмерное накопление кальция провоцирует появление песка в почках);
  • овощи – картофель, свекла, морковь, салат, цветная капуста, огурцы;
  • любые крупы – рис, гречка, овсянка, пшено, булгур, кус-кус, ячневая, пшеничная;
  • рафинированное подсолнечное масло;
  • макароны из пшеницы твердого сорта;
  • сливочное масло (несоленое);
  • некислые фрукты;
  • томатный, сметанный соус домашнего приготовления;
  • ягоды (очень полезны арбузы для выведения лишней жидкости).

Желательно готовить больше салатов из сезонных овощей, заправлять можно оливковым маслом, нежирной сметаной или йогуртом. Чтобы привыкнуть к бессолевой диете, можно добавлять в блюда лимонный сок. В сладкие блюда разрешается добавлять ванилин или корицу для улучшения вкуса. Разрешенные напитки – ягодный или фруктовый компот, узвар, морс, зеленый чай, отвар шиповника, фреш из свежевыжатых фруктов.

В дополнение к диете рекомендуется употребление травяных сборов. Почечный чай можно приготовить из следующих растений:

  • кукурузные рыльца;
  • семена укропа и петрушки;
  • толокнянка;
  • спорыш.

Ориентировочное меню на день может выглядеть следующим образом:

  1. Овсяная кашаЗавтрак — овсяная каша на нежирном молоке с медом и фруктами, цельнозерновой хлебец с маслом или галетное печенье, травяной или зеленый чай.
  2. Второй завтрак — овощной салат, приправленный оливковым маслом.
  3. Обед — запеченная рыба с лимоном и укропом, овощной суп, некрепкий чай, фруктовое желе.
  4. Ужин — отварной картофель или омлет, паровые котлеты или тефтели из курицы (индейки), ягодный мусс.
  5. Перед сном можно выпить травяной чай с медом.

Специалисты рекомендуют избегать жестких ограничений в питании, поэтому после одобрения диетолога, разрешается вводить в меню минимальные порции запрещенных продуктов.

Кроме питания, после удаления почки необходимо избегать переохлаждения и инфекционных заболеваний, полноценно высыпаться. В этом случае человеку будет легче привыкнуть к новому состоянию организма.

Рекомендуем прочитать:
Якутина Светлана
Якутина Светлана
Эксперт проекта VseProPechen.ru
Статья помогла вам?
Дайте нам об этом знать - поставьте оценку
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *